1978（昭和53）年、三鷹市牟礼にある小林果樹園の小林精一氏が、神奈川県湯河原町を訪ねた際、みかん農家が新しい果物としてキウイを育てているのを知り、譲り受けた苗木を三鷹の自宅で試しに栽培したのが始まりです。その後、他の農家にもキウイ栽培を広め、三鷹の水はけのよい土壌に大変適していたこともあり、徐々に生産量を伸ばしていきました。
 

キウイフルーツ(ヘイワード)

三鷹産キウイフルーツ生産量の70％を占める品種の「ヘイワード」は、中身が緑色の肉質で糖度と酸味のバランスがとれたキウイで、表面は産毛で覆われており、綺麗な俵型の形をしています。ヘイワードに次いで多く生産されている「東京ゴールド」は、2013 年に品種登録された新しい品種で

東京ゴールド

す。果肉は鮮やかな黄色で、甘みや果汁の多さ、そして表面に産毛はなく、しずく型の形をしているのが特徴です。キウイフルーツにはオスの木とメスの木があり、5 月頃にオスの木に雄花が、メスの木に雌花が咲き、農家が雄花を摘み取って雌花に受粉させます。6 月頃、実がつき始め、小さい果実や傷のある果実を摘果します。11 月頃、大きく実ったキウイフルーツを収穫します。近年生産技術の向上により、大玉のキウイも収穫されています。三鷹産キウイフルーツの年間収穫量は約73t（平成28 年度）、都内収穫量の約20% を占め都内第1 位となっています。
 

 

果物は味に問題がなくても、サイズや形がそろわないものは規格外として販売されません。そこで、規格外のキウイフルーツを有効利用するため、三鷹市果樹組合が、酒販店や酒造会社との協力の末、キウイフルーツを用いたキウイワインが1987（昭和62）年に初めて発売されました。初年度は、辛口と甘口の2 種類でした。

その後、製造数を増やし、さまざまなタイプのキウイワインが試みられてきました。2019（令和元）年は、「無ろ過」、「白」、「ロゼ」そして「スパークリング」の4 種類のキウイワインが醸造されました。種類によって発売時期は異なります。「キウイワイン 無ろ過」は、甘みの強い東京ゴールドを使用した希少なワインで、やや甘口です。「キウイワイン 白」は甘味と酸味のバランスが良いヘイワードを使用したすっきりとしたやや甘口のワインです。「キウイワイン スパークリング」は、爽やかなドライ風味で、三鷹のキウイの香りがより一層引き立ちます。「キウイワイン ロゼ」は、ヘイワードを使用したキウイワイン 白に、赤ワインを加え、色と味わいを華やかにした、やや辛口のワインです。